Vos couteaux qui servent : pourquoi?

[François]

Les lames des trois Spyderco sont en VG-10, alliage que j'apprécie, qui coupe bien et assez longtemps, peu oxydable, et que je sais aiguiser.

A part çà, dans une poche, dans le sac ou dans la valise, j'ai très souvent un fixe, Izula ou F1, pour faire ce qui est hors de portée des pliants. ....

En aiguisant le Fallkniven F1, je me suis aperçu que lui aussi avait une lame en VG10 (c'est marqué dessus )

Il me semble pourtant que le grain est nettement plus fin que le VG10 des Spyderco.

[Corin]

Le Matrosen Messer me sert au jardin, dans les bois ou lorsque je pêche à pied. J'ai eu ce couteau lors de mon passage dans la Marine Nationale, la pointe a été cassée et je l'ai rectifiée à la meuleuse. C'est un excellent couteau, j'ai le souvenir qu'il n'était pas très cher à l'époque, vendu avec un étui de cuir et un épissoir, je n'ai plus ni l'un ni l'autre.

C'est toujours vrai. On le trouve (suivant le fabriquant et les versions) de 18 à 40 euros. Je ne sais rien de l'acier mais en gros, c'est un couteau qui fait dans les 12-13 cm de lame et qui n'est pas très lourd (env. 120 gr). C'est le couteau de marin allemand. Le plus drôle (ce qui en dit long sur sa réputation), c'est qu'il est utilisé également, je crois, par l'armée de terre allemande sous son appelation de "couteau de matelot".

A+

[canardvécé]

http://www.google.fr/images?q=Matrosen+Messer&um=1&hl=fr&rls=com.microsoft:*:IE-SearchBox&rlz=1I7GFRD_fr&tbs=isch:1&source=lnt&ei=uO33S82EG8nPsAagx5H8BQ&sa=X&oi=tool&resnum=0&ct=tlink
differentes versions....
vachement de similitudes avec les green river d'origine....

[Starlion]

Bonjour, toutes et tous.

Mes couteaux qui me servent sont ....    des opinel N°8.
J'en possède trois (un acier carbone tout usé à force d'etre affuté, et deux inox dont un à un manche en buis).
Je dis qu'ils servent et ils servent souvent (la plupart du temps à tour de rôle selon l'inspiration du jour) car ils sont petits, efficaces, discrets, et leur bague de sécurité rassure mes doigts.
Le modèle inox simple qui est le plus récent à même une encoche dans la bague qui permet de bloquer la lame en position fermée.

Je porte mon opinel à la ceinture, coté gauche, un peu en arrière. Les étuis que j'utilise sont des étuis cuir déstinés a l'origine pour de vieux chargeurs de pistolet. Leur taille est parfaite et ils sont solides.

En couteau de camp, j'ai un ka-bar  USMC ou un vieux couteau dit "de survie" acheté en 1990 pendant mon service.

J' espère avoir prochainement un Carcajou ou équivalent.

[mister_aug]

bah voici les miens du moins, une petite partie !!!
la première version du crucible blackhawk, utilisation outdoor, gendarmerie
il est vraiment top en ergonomie de port et d'utilisation, en plus il est très complet vu toute les possibilités des attaches
c'est la première version made in usa en acier ats 34
les spydero cricket serrated, capitan, manix 1 et 2 gen , utilisation edc, urban, rescue
le zero tolerance zt 350 black coated, utlisation plutôt edc et gendarmerie
et le prochain, qui est commandé chez lighthound......., le crkt ringed razel, utlisation outdoor, bushcraft

[canardvécé]

bah voici les miens du moins, une petite partie !!!
la première version du crucible blackhawk
les spydero cricket serrated, capitan, manix 1 et 2 gen
le zero tolerance zt 350 black coated

et pourquoi ???????????

[le-musicien]

Salut,

Quelles utilisations faits-tu de celui qui a le bout carré (avantages par rapport à une pointe, désavantages)?

Amicalement

[Gros Calou]

Le Crucible Blackhawk, est vraiment terrible, je viens de l'envoyer à un de mes frangins, il va avoir un super schlassdé, il parait mastar, mais il est bien ergonomique, maniable la lame hum !!!! Que bonheur 

[Corin]

Salut,

Pour rester dans l'esprit du fil et éviter tout knife porn  (ce qui a le don d'exaspérer le modo soupçonneux par nature et au coeur fragile  ), préciser l'utilisation faite fait surtout avancer le schmilblick.

A ce titre, mister aug, tes couteaux paraissent bien propres et bien neufs: à quelle occasion et/ou pour quel usage t'en sers-tu?

A+

[mister_aug]

bah, vu que je suis un peu maniaque
c'est nettoyage et vérification du fil de retour lors de grande sortie !!!

pour les spyderco, j'en porte un tout les jours surtout le manix 2 c'est mon coup de coeur surtout pour la suite du premier et j'attend avec indus jens anso zulu monté par spyderco, c'est une beauté aussi bien en finition, ergonomie
tous pour une utilisation edc, et travaux divers, coupe de sangle, de serflex, de végétation pour les points d'observation, cordes kevlar   !!!!
bah oui, il le faut des fois !!


point important, quand je pars à l'étranger, c'est uniquement le manix 2, surtout pas un model comme le zt avec ouverture speed safe, qui peut être délicat à porter !!!!!
étant adepte de trek et rando, c'est surtout, un usage dans la nature !!!

pour le crkt ringed razel, je vous dirai cela bientôt, pour le feedback du produit car, je ne l'ai pas encore !!!!

désolé et si vous avez d'autres questions !!!

[éclipse]

un exemple frappant, un face à face avec un pitt bull, merci les gens, caché dans au fond d'un couloir, bah heuresement que je portais le crucible qui m'a bien servis

gloups !
Suis-je bien certain d'avoir lu ce que je viens de lire ?
Aurais-tu la gentillesse de développer un peu ce point, stp ?

Merci
A+
'clips

[éclipse]

Oui oui, Pierrot, j'ai bien lu,
je demandais des éclaircissements à mister_aug parce que ce genre de situation avec ce genre de chien est a priori flippante, et qu'elle n'est pas "banale" (moins qu'on puisse dire !).

Je souhaitais savoir comment il s'est dépêtré du chien avec son couteau, si le chien a vite fait "queue basse" ou s'il a continué à attaquer longtemps, quelles zones ont été visées, de quelle manière mister _aug a essayé de se protéger, tout ça…
Mais la défense au couteau contre un chien mériterait à mes yeux une discussion entière.
Je sais que cela a été un peu évoqué dans d'autres fils de discussion.

Au delà,
c'est peut-être "sensible" sur un forum open, j'admets.
 
'clips

[Patrick]

Je ne sais pas si les différentes manières de saigner un chien avec un couteau sont en adéquation avec le fait de prolonger des vies  

Pourtant, on envisagerai de saigner un humain pour survivre, s'il le fallait, alors pourquoi pas un chien ?

Syndrome Bamby ?

[Kilbith]

Quant à remporter une victoire sur un pit définitivement en mode attaque ( et non en train de juste gronder) avec un couteau ou quoi que ce soit d'ailleurs, je trouve l'idée assez amusante. Car la simple morsure d'un chien de cette puissance suffit à sectionner un membre et à vous plonger dans l'inconscience sous l'effet de la douleur.

AMHA : Ce n'est certainement pas une expérience agréable et on sera blessé, mais un homme armé d'une lame et résolu à vendre sa peau sortira vraisemblablement vainqueur.

Une bête de moins de 40kg avec des crocs de 5cm tuera toujours moins vite qu'une bête de 75kg ayant un organe préhensile d'un mètre de long finissant par un croc de 15cm autrement plus solide pointu et coupant que s'il était en ivoire.

Un homme équipé d'une lame, expérimenté et décidé à s'en servir n'a pas grand chose à craindre de quoi que ce soit qui se déplace et est visible sur cette planète, sauf effet de surprise, de masse et/ou exceptions exotiques. A minima il entrainera à terme son assaillant dans un monde meilleur. 

Maintenant si on parler de larder un chien qui vous charge , gronde , est agressif mais qui n'a pas mordu , là pour moi c'est difficilement proportionné. M'enfin...

D'un autre coté ce n'est pas la meilleure tactique d'attendre que le chien ait mordu une main, un mollet, los corones ou la gorge pour envisager de se défendre


ATTENTION : je n'envisage aucunement de blesser gravement un chien qui fait son boulot ou bien qui se défend "rituellement" du fait de mon incompétence manifeste.

Ici comme ailleurs "la violence est souvent le refuge de l'incompétence". 

[Sicaire]

Pourtant, on envisagerai de saigner un humain pour survivre, s'il le fallait, alors pourquoi pas un chien ?

Syndrome Bamby ?

Arme Fatale 3, Martin Riggs: "Tuer un mec, j'veux bien... Mais un chien j'peux pas!"

[mister_aug]

bonsoir, ou bonjour,
pour mettre fin à certaines de vos questions concernant ma rencontre avec un pitt bull au fond d'un couloir dans une fouille de batiment !!!
le chien est vivant !!!
mon droit de réserve, m'impose certaines retenues dans mes propos, mots, récits.......
donc, je ne développerai pas plus........

d'autre part, pour eviter les dérapages dans ce genre de question et donc de polluer le fils conducteur du forum, le passage "delicat" fut enlevé !!!

je suis désolé, si j'ai choqué certains par mes propos ou mon attitude

mais je suis un homme comme vous tous !!!

[Znourf]

Tous les jours ou presque j'utilise ces couteaux.
Suivant mes humeurs, le pantalon dans lequel je les ai oublié qui fait que j'en prend un autre etc.
et puis parfois sans raison. Je me réveille, café couteau ca.. j'en choisi 1 et puis voila.

Utilisations.
Dénuder des fils, ouvrir des cartons, raccourcir de la sangle,ébavurer.... bref pour le taf tous les jours.
Dans mon fatboy ou dans mes sac a dos de rando pour le goupie et le leatherman

Mon préféré que j'ai toujours sur moi,  il sais ce faire oublier le petit benchmade en bas a gauche de la photo.
Je l'utilise pour tous et il passe bien en skinner quand je zigouilles les chévres chez les parents. Bien que pour ça je prefere le crkt desert cruiser , mais pour accéder facilement a l'intérieur le petit s'en sort mieux

Pour la sécateur c'est pour l'airsoft et ce frayer des passages dans la verte sans tous massacrer et surtout sans faire trop de bruit.
Manque sur la photo un gi tanto et un carson m16 drop point qui ce trouve actuellement accroché sur mon gear.

[coutolien]

ceux qui me servent le plus :
mon massu couteaux pour tout faire (edc) ;couper une corde ;du "bois";du saucisson voire pour manger :le voila :   http://img687.imageshack.us/img687/8394/photo0492n.jpg
mon mini griptilian :second edc selon l'humeur    : le premier sur la photo  : http://img833.imageshack.us/img833/1535/photo1158.jpg
mon couteau suisse huntsman :indispensable quand je vais a un pique nique ou un "truc" de se genre la ;voir chez quelqu'un si je sens que je vais en avoir besoins :le second sur la photo : http://img833.imageshack.us/img833/1535/photo1158.jpg
mon boker : pour "chez moi " : couper un emballage ;ouvrir une enveloppe .......  :le troisieme sur la photo : http://img833.imageshack.us/img833/1535/photo1158.jpg
mon suisse 2 lames ;: essencièllement pour couper les emballages du barbecue et éventuellement ouvrir une petite biere   le quatrieme sur la photo : http://img833.imageshack.us/img833/1535/photo1158.jpg
mon opinel :  surtout pour le "travail" ;""qui ne risque rien "";couper des cales ;de la "bache" ......  ;:au fond sur la photo : http://img833.imageshack.us/img833/1535/photo1158.jpg
un couteau de pub noir :pour faire des essais quand je veux utiliser des produits et quand j'ai commencé d'apprendre a aiguiser (mon "cobaille"quoi)  :derriere l'opinel sur la photo : http://img833.imageshack.us/img833/1535/photo1158.jpg
mon fixe : pour batonner ;faire du petit bois .........  le plus petit des 2 sur la photo : http://img709.imageshack.us/img709/9826/photo1222e.jpg  ;avant d'avoir celui la qui le remplace  :  http://img42.imageshack.us/img42/2051/photo1246.jpg
mon opinel ............; pour aller au champignon :  http://img12.imageshack.us/img12/4549/photo1219c.jpg    ;deviner c'est lequel  
mon suisse quand je bricolle qui en a vu beaucoup (il faut dire que je l'utilise pas doucement ) :  http://img12.imageshack.us/img12/4549/photo1219c.jpg
mon laguiole (guy david) :pour manger mais c'est rare (que je l'utilise ;pas que je mange   ) :  http://img69.imageshack.us/img69/8684/photo1320o.jpg
mon rhodanien :pour ouvrir les gateaux apéros voir plus si affinité    : le premier sur la photo :  http://img195.imageshack.us/img195/3893/photo1164.jpg
voila c'est ceux que j'utilise le plus .....  

[Giom]

Quelle artillerie....ça doit être chiant pour prendre la poussière dans tout ça....

Perso, je suis entrain de faire le ménage dans mes outils coupants avec un seul slogan : " Que ceux qui servent restent ".

[Jas]

Salut à toutes et à tous.

En EDC un Spyderco  Persistence, avant c’était un MOD ATFK mais j’en ai fait cadeau à un ami. Il me sert tout les jours pour couper quoi que ce soit y compris ouvrir le courrier. Je l’adore !  

La pluparts qui « remplissait les boites à chaussures » je les ai distribués à gauche à droite. Les « chers » ont étés vendus pour pas cher pour que d’autres puissent en profiter.

[Baptiste]

ceux qui me servent le plus :
mon massu couteaux pour tout faire (edc) ;couper une corde ;du "bois";du saucisson voire pour manger :le voila :  
mon mini griptilian :second edc selon l'humeur    : le premier sur la photo  :
mon couteau suisse huntsman :indispensable quand je vais a un pique nique ou un "truc" de se genre la ;voir chez quelqu'un si je sens que je vais en avoir besoins :le second sur la photo :
mon boker : pour "chez moi " : couper un emballage ;ouvrir une enveloppe .......  :le troisieme sur la photo :
mon suisse 2 lames ;: essencièllement pour couper les emballages du barbecue et éventuellement ouvrir une petite biere   le quatrieme sur la photo :
mon opinel :  surtout pour le "travail" ;""qui ne risque rien "";couper des cales ;de la "bache" ......  ;:au fond sur la photo :
un couteau de pub noir :pour faire des essais quand je veux utiliser des produits et quand j'ai commencé d'apprendre a aiguiser (mon "cobaille"quoi)  :derriere l'opinel sur la photo :
mon fixe : pour batonner ;faire du petit bois .........  le plus petit des 2 sur la photo :  ;avant d'avoir celui la qui le remplace  :  
mon opinel ............; pour aller au champignon :      ;deviner c'est lequel  
mon suisse quand je bricolle qui en a vu beaucoup (il faut dire que je l'utilise pas doucement ) :  
mon laguiole (guy david) :pour manger mais c'est rare (que je l'utilise ;pas que je mange   ) :  
mon rhodanien :pour ouvrir les gateaux apéros voir plus si affinité    : le premier sur la photo :  
voila c'est ceux que j'utilise le plus .....  

Et ?
Quelle analyse peux-tu faire de tous ces couteaux ?
Pourquoi une telle variété ? Est-ce une collection ou servent-ils dans des activités qui pourraient rayer la lame ?
Lequel te sert le plus ?

De façon plus précise :
Le premier : tu dis qu'il te sert à couper du bois et pour "tout faire". Penses-tu que cette lame soit la plus polyvalente en terme de forme et de taille ? De plus, tu coupes d ela corde avec, n'est-ce pas trop difficile compte tenu de l'absence de serrations sur la lame ?
Le troisième, le hunstman, pour le pique-nique, ne te manque-t-il des couverts ? Pourquoi le réserver pour "chez quelqu'un" ?
Le quatrième, le Böker, pourquoi pour chez toi ?
Le cinquième n'est-il pas redondant avec le Huntsman ? Pourquoi l'avoir choisi pour cette tâche ?
L'opinel, il ne crains rien, mais est-il aussi performant que les autres ? Les autres ne coûtent pas un bras non plus, alors pourquoi avoir fait ce choix ?
Les fixes : quelle marque, quel acier ? pourquoi des serrations sur le dos ? est-ce utile ? Pourquoi avoir remplacé le premier ? Tu t'en sers pour quoi faire dans la nature ?
Le Suisse : pourquoi un autre victorinox alors que tu parles de deux autres dans ton post ? Quels sont la avantages de ce dernier ?
Laguiole et Rhodanien, même utilité, non ?

Voila, tout cela pour dire que tu présentes beaucoup de couteaux, mais peu d'usages définis qui réclament une tele diversité. Je pense que tu est collectionneur, et c'est bien, si tu aimes ça, mais je ne pense pas que de montrer ta collection sur un forum t'apprendra à les utiliser ou encore à faire le choix de ceux qui te sont vraiment utiles.

Enfin, laisser tes couteaux sur une simple étagère ne te semble pas dangereux par rapport à des enfants ou des personnes non sensibilisées qui iraient chez toi ? ou pire à des personnes mal intentionnées pour qui tes étagèrent forment une réservent d'armes qu'ils peuvent retourner contre toi ?

P.S. : Pour les images, il faut mettre les lien entre les balises :

Code: [Sélectionner]

[img][/img]

[Gizmo]

En ce qui me concerne, voici mes favoris :
- Tanazacq MK2 + Opinel n°10 pour le bivouacq
- Leatherman C 300 pour tout les jours
- Victorinox Spartan pour la balade

[ulysse]

moi j'ai déconné à force de lire ce forum . J'avais un petit neck crkt qui me servait à tout depuis des années et l'autre jour besoins de faire un feu avec des grosses buches. Pas de hache ni de gros couteau sous la main, un petit diable s'est mis à sussuré dans mes oreilles "tiens tiens tiens, voilà l'occasion de voir ce que ce couteau a dans le ventre en matiere de batonnage". Resultat: lame cassée net au niveau du dernier tiers. Bon voilà je vais me mettre à la recherche du meme en version indestructible.

[Gizmo]

Sans vouloir faire dévier le sujet de cette discussion, dans quelles conditions et lieux peut-on porter un "camp knife" (lame fixe) ?

[Patrick]

Sans vouloir faire dévier le sujet de cette discussion, dans quelles conditions et lieux peut-on porter un "camp knife" (lame fixe) ?

Au camp, pour les travaux de camp, non ?