Eglantier
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Rosa canina
Famille des Rosacées
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Photos
Cynorrhodons d'églantier
Fleur d'églantier
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Description
- Feuilles composées à folioles denticulées
- Présence d'épines sur la tige et d'une gaine à la base des rameaux
- Fruit rouge caractéristique, le cynorrhodon
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Habitat
Bois
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Utilisations
Fruit comestible
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Propriétés
Le pulpe du fruit est riche en vitamine C et astringente
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Confusions possibles
Sources :
Vivre en pleine nature de Francois Couplan
Reconnaître facilement les plantes de Francois Couplan
Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques de Francois Couplan
