Polypore soufré
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Nom scientifique: Laetiporus sulphureus
Famille: Polyporaceae
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Description
Carpophore à chapeaux multiples jusqu'à 40 cm, orangés striés blanc en forme d'éventails. Hyménium à tubes serrés à pores jaunes blanchissant avec l'âge. Pied excentré plus ou moins présent. Chair ferme blanchâtre
Habitat
Sur les troncs des feuillus et plus rarement sur les conifères. Le polypore soufré est un parasite (carie brune cubique).
Comestibilité
Bon comestible à l'état jeune lorsque les pores sont encore jaunes. Selon certains auteurs le polypore soufré pourrait provoquer des réactions allergiques chez certains personnes.
Confusion possible
Laetiporus cincinnatus, Omphalotus illudens (Toxique dangereux)
Terminologie
Noms vernaculaires: Polypore soufré,
Anglais: Chicken of the woods, Sulphury Polyporus.
Taxonomie: Laetiporus sulphureus (Bull.) Murrill, (1920), Polyporus sulphureus (Bull.) Fr., (1821),
